Popis
Solaris z Bítovanské vinice, která leží na žulovém podloží. Vysadili jsme ho spolu s Hibernalem v roce 2015. Nyní vám nabízíme již pátý ročník vína, z této lokality.
Macerace probíhala 8 hodin. Kvasil spontánně s přírodními kvasnicemi. Zrál 14 měsíců v nerezové nádobě.
Krásně svěží a minerální víno. V chuti dominují citrusy a mučenka. I ve vůni jsou cítit citrusy, které doplňuje zralé exotické ovoce a lískové ořechy.
TIP: letos poprvé najdete toto víno i ve vánočním balíčku PREMIUM, společně s dalšími novými produkty, které máme v nabídce. 🙂 Takže pokud nevíte, čím obdarovat své blízké na Vánoce, tento super jedlý dárek je zaručená sázka na jistotu.
zbytkový cukr: 0,2g/l
kyseliny: 7,4g/l
alkohol: 13%