Naše vinařství vzniklo v obci Bítovany na úpatí Železných hor, nedaleko města Chrudim, v roce 2015. V tomtéž roce jsme vysadili prvních 250 hlav odrůd Solaris a Hibernal. Nyní hospodaříme s necelým hektarem vinic. Produkce prozatím nepřevyšuje 1000 litrů ročně.
Vína vyrábíme s výraznou odrůdovou charakteristikou, bez použití zbytečné chemie a přikrášlování. Proto jsou naše vína jiná, nekomerční, v zásadě přírodní a veganská. Použité hrozny jsou ve stoprocentní kvalitě. Na vinici používáme minimální množství postřiků a můžeme si tak dovolit pomleté hrozny nechat naležet co nejdelší dobu, a tím získat jedinečné vůně a chutě.
Budeme rádi, když našim vínům dáte šanci, aby Vám mohla dokázat své kvality.
Aktuální nabídka vín ročníku 2018:
Bílá vína:
Hibernal – suché – 220 Kč
Cuvée Bílé – suché (Tramín červený, Rulandské bílé, Chardonnay) – 210 Kč
Veltlínské zelené – suché – 150 Kč
Muškát moravský – suché – 150 Kč
Tramín Červený NATURAL – oranžové, suché (kvašené s bobulemi) – 300 Kč
Růžové víno:
Cabernet Moravia Rosé – suché (Svatovavřinecké, André, Zweigeltrebe) – 170 Kč
Červené víno:
Cuvée Červené 284 m n. m. – suché – 220 Kč
Kontakt:
Roman a Michal Maryškovi
MARY s.r.o.
Bítovany 177
53851 Chrast u Chrudimi
E-mail: info@vinarstvibitovany.cz
IČ: 06478514