Popis
Cuvée odrůd rulandské bílé, rulandské šedé a chardonnay ročníku 2021. Již od začátku jsme všechny odrůdy společně pomleli a po 24 hodinách, při nízké teplotě ležení, vylisovali.
Víno zrálo 12 měsíců v dubovém sudu a následně ještě 10 měsíců v nerezové nádobě.
V chuti je kořenité, minerální s lískovými ořechy. Ve vůni dominuje zelené jablko, vodní meloun s vanilkovým nádechem na konci.
Tohle víno vás bude bavit s každým douškem víc a víc.
Suché
Zbytkový cukr: 1,6 g/l
Obsah kyselin: 5,1 g/l
Alk.: 13,5% obj.
